Prirodno pjenušavo vino prirodnim vrenjem u boci razvija vlastiti ugljični dioksid. Najpoznatiji pjenušac je šampanjac koji je ime dobio po francuskoj pokrajini Champagne. Danas je naziv šampanjac pravno zaštićen i rezerviran isključivo za pjenušava vina proizvedena metodom Champenoise u toj francuskoj pokrajini. Pjenušava vina proizvedena u ostalim pokrajinama i zemljama mogu se označavati samo kao pjenušci (Mousseux ili Crémant). S obzirom na ostatak neprovrela šećera, pjenušci se proizvode u skali od potpuno suhih (ultra brut) do slatkih (doux).
Pjenušci
0,10 L | 0,75 L | nap. |
|
|---|---|---|---|
| Tomac Milenium Tomac, Jastrebarsko, stare pleševićke sorte i chardonnay, brut | 23,00 kn | 159,00 kn | |
| Šember Rose PGO Šember, Pleševica, pinot crni, brut | 32,00 kn | 229,00 kn | |
| Meneghetti Classic Meneghetti vina, Bale, (chardonnay, bijeli pinot, crni pinot), brut | 249,00 kn | ||
| Meneghetti Classic Meneghetti vina, Bale, (chardonnay, bijeli pinot, crni pinot), brut | 489,00 kn | 1.5 l | |
| Tomac Classic Tomac, Jastrebarsko, (70% chardonnay, 30% stare plešivičke sorte), brut | 259,00 kn |
✻